Vilken plats har Rumänien i toppen av de bästa köken i världen. Mat från Italien anses vara godast
Uppskattad av turister från hela världen placerade den traditionella maten från vårt land Rumänien bland de 30 bästa köken i världen, enligt den årliga rankingen gjord av ”Smakens atlas”.
Raduteansk soppa bland de 100 bästa rätterna i världen – Fotoarkiv
Mer än 50 000 kulinariska experter arbetade för att sammanställa den gastronomiska guiden som heter ”Atlas av smak”. De bestämde också vilka som är de godaste rätterna världen över, i år.
Världens topprankade kök rankades baserat på de genomsnittliga betygen av varje lands rätter och livsmedelsprodukter.
Även om Italien och Japan hade samma snittbetyg tog Italien förstaplatsen även i år på grund av det högre betyget av den högst rankade maten – pizza.
Det tredje bäst rankade köket är det från Grekland, medan den fjärde platsen är ockuperad av Portugal.
The Atlas of Taste är ett uppslagsverk som hjälper turister att hitta de mest populära rätterna från varje land.
Rumänien rankas 29:a på listan över de bästa köken i världen, tack vare sina traditionella rätter. Bulgarien ligger på 30:e plats i denna lista.
De bästa rumänska rätterna
Enligt TasteAtlas representeras den mest populära rätten i vårt land av . Toppen kompletteras av , på andra plats, och sur soppa med borsjtj (borsjtj), på tredje plats.
Bland de populära rätterna finns också polenta, pasca, köttbullar, bönsoppa, magsoppa, grytor, kycklingsoppa, fylld paprika och bulz.
Om vi pratar om de mest rumänska livsmedelsprodukterna, här hittar vi urda, ostmassa, rökost, bälgost och Sibiu salami.
De bäst betygsatta rätterna är mujdeiul, , anka på kål, sarmales och bulzu.
Den enda rumänska rätten bland de 100 bästa maträtterna i världen 2023, publicerad av Atlasul Gustului, representeras av Rădăuța-soppan, som är 33:e över hela världen.