Citron är en frukt känd för sin syrliga smak, men också för att den är rik på C-vitamin och antioxidanter. Dessutom stöder det en hälsosam matsmältning, rapporterar han
Citroner är ganska låga i kalorier. Foto: freepik (Arkiv)
Här är de fyra fördelarna med citronkonsumtion:
Hjälper till att förebygga njursten
Njursten är också känd som njursten. Njursten drabbar cirka 10% av människor. Citroner innehåller en form av citrat som kallas citronsyra som hjälper till att öka citratnivåerna i urinen. Citronsyra binder till urinkalcium för att förhindra övermättad urin.
Enligt National Kidney Foundation kan det hjälpa till att förebygga njursten.
Bidrar till hjärthälsa
Citroner är rika på vitamin C och andra antioxidanter som stöder hjärthälsa. Adekvat konsumtion av C-vitamin skyddar cellerna mot fria radikaler. Detta kan hjälpa till att förebygga åderförkalkning, ett tillstånd som ökar risken för hjärtinfarkt och stroke.
Fenoliska föreningar bidrar till att upprätthålla ett hälsosamt blodtryck och LDL-kolesterolnivåer.
Förbättrar järnupptaget
Detta vitamin är viktigt för järnupptaget samt minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Dessutom bidrar det till bättre upptag av icke-hemjärn, som finns i växter och järnhaltiga livsmedel som bröd och spannmål.
Förhindrar cellskador
Antioxidanter i citroner förhindrar cellskador i samband med tillstånd som hjärt-kärlsjukdom, kronisk njursjukdom, cancer och kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL). KOL är en grupp av kroniska, progressiva lungsjukdomar som begränsar luftflödet till lungorna och orsakar andningssvårigheter.
Flera studier har visat att citrusfrukter är rika på antioxidanter, och enligt nyare forskning innehåller citrusskal ännu högre mängd antioxidanter.
Citroner, som är ganska låga i kalorier, innehåller också kalium, vitamin B6 och tiamin.
