Fastande majonnäs, recept med en överraskningsingrediens. ”Första gången trodde jag att jag inte hörde bra”
Det sägs med rätta att rumänen är uppfinningsrik. Om vi inte har blivit övertygade om detta vid det här laget,...
Matlagning
Här hittar du recept från olika kök och stilar, samt råd om matplanering, ingredienser och matlagningstekniker.
Min bästa vän lärde mig att laga aubergine på det här sättet, bra recept
Vill du ha ett recept baserat på bakade auberginer, men har du tröttnat på att tillaga dem på det vanliga...
Verktyget du behöver för att göra den bästa bakade potatisen
• • Verktyget du behöver för att göra den bästa bakade potatisen Bakad potatis bör inte saknas på din meny....
Vilka kryddor läggs på nötkött. 10 alternativ för en välsmakande biff
• • Vilka kryddor läggs på nötkött. 10 alternativ för en välsmakande biff Nötkött anses ofta vara en kulinarisk delikatess,...
Semestermeny. Hur man förbereder kött för garnering i traditionell stil. Ett utsökt recept från kocken Dan Neagu
Garnerat kött är en traditionell metod för att konservera fläsk. Den görs genom att man kokar köttet i ister, för...
Mat som inte gör dig tjock avslöjas av en holländsk studie
De livsmedel som inte gör dig fet identifieras av en nyligen genomförd studie i Holland: här är vad de är...
11 tecken på att skaldjur och fisk i mataffären är på väg att förstöras
• • 11 tecken på att skaldjur och fisk i mataffären är på väg att förstöras Fisk och skaldjur är...
Vilket är det bästa sättet att laga den perfekta rostbiffen?
• • Vilket är det bästa sättet att laga den perfekta rostbiffen? Rostbiff är en av de mest krävande rätterna,...
Tårtan med jäst deg, det månghundraåriga receptet. Hemmafruar knådar det tills luftbubblor dyker upp på ytan
Cozonac med jäst deg är ett flera hundra år gammalt recept som hålls av hemmafruar i Moldaviens område. Även om...
Hur man gör Ratatouille snabbt, ett kulinariskt mästerverk gjort enkelt
Har du alltid drömt om att förbereda det berömda franska Ratatouille-receptet, men tycker att det är för komplicerat för dig...
