De vanligaste livsmedel som orsakar uppblåsthet. Varför dietister rekommenderar att man undviker dem

Bland produkterna som innehåller många sötningsmedel finns tuggummi. Förutom att orsaka uppblåsthet på grund av närvaron av sötningsmedel, introducerar tuggningen gas i matsmältningssystemet eftersom du andas in mer luft.

Läs etiketterna på alla sockerfria produkter, leta efter sorbitol, xylitol, mannitol och erytritol.

Sheth föreslår att man minskar mängden och frekvensen av sötade livsmedel och drycker för att minska symtom på uppblåsthet, särskilt om du har märkt att du upplever uppblåsthet från att konsumera dessa produkter.

Mejeriprodukter

Personer med laktosintolerans kan uppleva uppblåsthet efter att ha konsumerat dessa produkter, påpekar Theo. Mjölk, yoghurt, glass, mjukostar och pulvermjölk (finns till exempel i mjölkchoklad eller i vissa purérecept) är några produkter som innehåller mycket laktos.

Om du är laktosintolerant, välj laktosfria produkter eller köp tabletter med enzymet laktas, som du kan ta precis innan du äter laktoshaltig mat.

Kolsyrade drycker

Uppblåsthet orsakas också av , full av koldioxid. Du kan lätt märka effekten av uppblåsthet speciellt med en större måltid än din vanliga portion.

Byt ut den kolsyrade drycken med en icke-kolsyrad dryck vid måltiden. Sheth föreslår vanligt vatten med vissa smaker om du inte gillar vanligt vatten.

Om du ändå inte vill ge upp kolsyrade drycker kan du minska mängden och frekvensen av deras konsumtion. Ett annat alternativ är att äta dem utan sugrör för att undvika att andas in mer luft.

Livsmedel som orsakar irritabel tarm

Det finns en grupp naturliga sockerarter som finns i vissa livsmedel som inte smälts helt eller absorberas av tarmarna. Vissa människor är mer känsliga för dessa livsmedel. Att minska eller eliminera dem kan hjälpa till att bekämpa uppblåsthet och gas i tarmarna.

”Istället för att smältas trycker dessa livsmedel in vatten i tarmarna och jäser i tjocktarmen och producerar gas genom att sträcka ut och expandera tarmväggen.”

Dessa sockerarter finns i högre koncentrationer i vissa frukter, grönsaker, spannmål och mejeriprodukter. Här är de mest relevanta exemplen.

• Frukter: Äpplen, mango, persikor, päron, plommon, katrinplommon.
• Grönsaker: Vitlök, lök, blomkål, brysselkål, broccoli, kål, svamp.
• Spannmål: Korn, vete, råg.
• Bönor och grönsaker: Kikärter, bönor, linser.
• Mejeriprodukter: Komjölk, mjukostar, yoghurt.

Varje person har olika tröskel för tolerans för dessa livsmedel. Även om du inte har fått diagnosen , att äta 5 plommon samtidigt, till exempel, kommer med ett högt intag av sockerarter, vilket kan få dig att känna dig uppblåst.

Om diagnosen irritabel tarm bekräftas, kommer du att rekommenderas att implementera en speciell diet. Detta är en tillfällig sådan, utformad för att upptäcka vilken av livsmedel i listan ovan du är känslig för.

Det kommer också att upptäcka hur mycket mat du kan tolerera. I slutet av testet får du en lista över livsmedel som du kan äta, samt specificerar portionsstorleken som inte orsakar dina symtom.

Du kommer även att rekommenderas alternativ att inkludera i din kost om du inte tål vissa livsmedel från de tidigare nämnda grupperna.