En billig och lättlagad efterrätt är . Kakan tillagas med få ingredienser, men resultatet är sensationellt. Utan ägg, mjölk och smör kommer desserten att erövra även de mest krävande smakerna.
Post negresa, en utsökt efterrätt FOTO Shuttersatock
Ingredienser:
- 250 ml mineralvatten (1 kopp)
- 250 g socker (1 kopp)
- 100 ml olja (ett glas)
- 400 g surkörsbär/jordgubbssylt
- 450 g mjöl (3 koppar)
- 2 skedar kakao
- 1 tesked bakpulver (späd med 3 matskedar vinäger)
- lite salt
- rom essens
Metod för beredning:
”Lägg mineralvattnet, sockret, saltet, essensen i en skål och blanda väl tills sockret löst sig. Tillsätt olja och sylt, sedan bakpulver släckt i vinäger, står det. Tillsätt mjöl och kakao, homogenisera och överför den erhållna degen till en 25×35 cm form och grädda negresan i 35-40 minuter, vid 180 grader C eller tills den klarar tandpetartestet.
Låt den svalna på ett galler och skär den fluffiga Lenten negresen i önskad form.
Om du vill, innan du sätter in den i ugnen, kan du även strö hackade nötter ovanpå.
Jag säger att prova Lenten Fluffy Blackberry-receptet, det är underbart och jag är säker på att alla kommer att älska det. God aptit!
Hur man äter hälsosamt under fasta. Larmsignal från dietister om matval
Det finns vissa livsmedel som bör ätas med måtta eller till och med undvikas under fasta. Det handlar om några, några av dem har litet näringsvärde.
”Fastelavensgodis, som fasteglass, fastelakex och rån, men även många andra produkter i denna kategori innehåller lika mycket socker och ohälsosamma fetter som resten av kommersiellt godis, utan att ta med vitaminer och mineraler”, betonar Adina Rusu, nutritionist.
För den som vill välja sådana fastaprodukter kommer specialisterna på några
”Vi måste välja de som inte innehåller kokos eller palmolja, som inte innehåller mycket socker och som inte har så mycket salt. Välj livsmedel vars ingredienslista börjar med växtproteinkällor, såsom bönor, linser, kikärter eller soja, inte bara proteinextrakt från dessa växter”, avslutar nutritionisten Adina Rusu.