Om du vill gå ner i vikt utan att ge upp att äta god mat rekommenderar vi att du provar denna grönsaksflan, aptitretande god. Efter jultidens många hetsätningar är det dags att äta nyttigt och genuint och återgå till gamla matvanor. Det är ett recept baserat på kål, broccoli, morötter, körsbärstomater och lök. Trots att det är en rätt baserad på grönt och grönsaker är den inte tråkig och smaklös, faktiskt är den verkligen utsökt och vi är säkra på att alla kommer att be om ett extranummer. Är du nyfiken på att veta den fullständiga ingredienslistan och proceduren? Låt oss upptäcka det tillsammans.
Grönsaksgryta med kål och broccoli
Vem sa att rätter bygger på fan och Är de tråkiga att äta? Receptet vi rekommenderar idag får dig att vilja äta det varje dag, det är vi säkra på. Om du använder denna matlagningsmetod och denna procedur äter du inte bara en mycket välsmakande maträtt, utan också frisk och äkta. En njutning för smaklökarna, men också för den fysiska formen.
Efter julhelgens överdrivna ätande behöver du bara äta säsongens grönsaker och frukt till lunch eller middag. Snacks och skräpmat, godis och alkohol är förbjudet. Grönt ljus för , sallader, soppor och puréer.
Grönsakspaj
Ingredienser
- 1/2 kål
- 2 morötter
- 1 lök
- 1 broccoli
- att smaka salt
- att smaka persilja
- att smaka gröna lökar
- 4 ägg
- 50 ml mjölk
- att smaka Origan
- 4 skedar rismjöl
- 2 skedar solrosolja
- 100 g grekisk yoghurt
- 1 kryddnejlika vitlök
- 3 körsbärstomater
- 100 g mozzarellaost
Instruktioner
-
Ta kålen och efter att ha tvättat och rengjort den, skär den i små bitar. Skär även moroten och löken och lägg allt i en stor behållare. Skär även salladslöken i små bitar och lägg i dem. Blanda väl.
-
Ta broccolin och skär dem i små bitar, efter att du tvättat dem. Koka dem i en panna. När de är kokta, stäng av värmen och rinna av dem.
-
Ta en bakplåt och lägg blandningen av kål, lök och morötter skuren i bitar och den kokta broccolin ovanpå.
-
Ta en behållare och lägg äggen i den och efter vispning, tillsätt mjölk och peppar och blanda väl. Tillsätt mjölet lite i taget och blanda väl. Använd denna kräm för att krydda broccolin.
-
Ta en skål och lägg i den grekiska yoghurten, den hackade löken, de hackade körsbärstomaterna och oregano. Blanda allt väl och lägg sedan till broccolin.
-
Ta mozzarellan och lägg grönsaksflänsen ovanpå som en sista krydda.
-
Sätt in i en förvärmd ugn och tillaga i 20 minuter vid 180°C.
Tips och varianter
Om du vill kan du också förenkla receptet och ändra kryddningen, helt enkelt med mozzarella eller riven ost.
Om du vill lägga till andra ingredienser i grönsaksflanen rekommenderar vi potatisen.
