Odla morötter i trädgårdsbäddar på försommaren så får du färska, söta grönsaker i augusti och september. Morötter kan också planteras i olika krukor, inte bara i trädgården. De kan odlas i djupa plast- eller träkrukor, i plast- eller lerkrukor, 25-30 cm breda och djupa, eller i stora plasthinkar och burkar med perforerad botten för att vattnet ska kunna rinna av.
Varje behållare som är minst 30 cm djup är lämplig för morötter! Du kan också använda de stora 5-litersflaskorna som du hade mineralvatten i. Du behöver bara borra dem i basen, men även på sidorna, för att möjliggöra bättre vattendränering och luftning av jorden.
Hur förbereder du rätt jord?
Morötter behöver väldränerad, lös jord blandad med lite sand och väl strimlad kompost. Både i trädgården och i planteringskärl eller hinkar behövs en näringsrik jord av god kvalitet blandad med lite sand.
Om du vill odla morötter i planteringskärl eller djupa krukor måste du lägga ett lager perlit eller mycket fint grus vid basen av dem.
Fyll sedan den behållaren med en blandning av kvalitetsjord, kompost och ren sand. Tillsätt några matskedar vegetabiliskt gödselmedel baserat på benmjöl. Den är rik på fosfor och bidrar till en hälsosam utveckling av grönsaker.
Undvik jordar som är rika på kväve, eftersom det gynnar utvecklingen av bladen på bekostnad av rötterna.
Hur man planterar morotsfrön
Dessa frön är väldigt små, men du måste tänka på att morotsrötter växer i volym och behöver plats. Gör små hål en centimeter djupa, i vilka lägg 2-3 morotsfrön, på ett avstånd av 3-5 cm vardera.
Fröna kan odlas från och med mars, men den lämpligaste tiden är maj, eftersom de behöver mycket värme och sol för att gro snabbt. Om du vill odla morötter i planteringskärl i maj, kommer du att skörda de söta rötterna i slutet av augusti eller september.
Fröna täcks med ett tunt lager jord, vattnas väl med en sprayflaska och placeras i solen. Planteringskålen som du odlar morötter i måste alltid vara varm och i solen. Skuggade platser är inte alls gynnsamma för dessa rötter.
Vårdtips
- Om för många morotsplantor gror på ett ställe, vänta tills de växer 2 cm och klipp de ömtåligaste med en tunn sax. Låt endast kraftfulla plantor utvecklas.
- Morotsplantor behöver ljus i minst 6-7 timmar om dagen och solen.
- Små växter behöver vattnas konstant. Morötter växer bra i lätt fuktiga jordar, men inte överdrivet. Därför måste de vattnas lite varannan dag.
- När de växer kan rötterna sticka ut något ur jorden. Om du märker detta, täck rötterna med väl strimlad kompost. Om de lämnas utanför, börjar morotsrötter att bli gröna, utveckla klorofyll och bli bittra. De ska förbli orange och söta.
Morötter skördas på sommaren
Om du gillar söta morötter kan du äta dem 2-3 månader efter plantering. Sedan är de möra, krispiga och väldigt aromatiska. Ta försiktigt bort varje rot för att inte påverka de omgivande.
Den stora fördelen med att odla morötter i planteringskärl är att du alltid har unga och möra morötter till hands, på balkongen, till ett snabbt mellanmål eller till sallader.
Om de dessutom odlas i planteringskärl eller djupa krukor utvecklas de snabbare och man har inte längre problem av skadedjur som ofta angriper morotsgrödor i trädgården.
Morötter i planteringskärl. De mest lämpliga sorterna
Välj mindre sorter att odla i behållare, planteringskärl eller krukor. Här är några av de mest lämpliga:
Atlas – skörd vid 70 dagar, rund rot, öm; inget behov av att skrapa barken, bara tvätta rötterna väl och äta dem råa;
Yaya – skörd vid 56 dagar; rötterna blir nästan 15 cm långa och kan skördas två månader efter sådd av fröna;
Bolero – skörd vid 75 dagar, rötter når nästan 20 – 23 cm; mycket söt smak och krispig konsistens;
Adelaide – skörd vid 50 dagar, om du gillar babymorötter, d.v.s. mycket små och söta rötter;
Tumbelin – skörd vid 65 dagar; runda rötter och stark smak;
Royal Chanteney – skörd vid 70 dagar, välutvecklade och saftiga rötter.
