När vi tänker på grillen tänker vi på kotletter, kotletter, korv, kycklinglår och annat kött. Upptäck vad mer du kan lägga på grillen förutom kött. enkla och användbara tips för alla matälskare.
Du kan grilla vilken frukt eller grönsak du vill / Profimedia Images
Ibland tillsätts en svamp eller aubergine, men det verkar som att grillen är reserverad uteslutande för kött. Det är inte så!
Jag har förberett för dig en lista där du kan bli inspirerad om vad du mer kan lägga på grillen. Vissa av dem kanske du har känt till, andra kommer du att upptäcka nu. Prova dem och du kommer att förvåna dina vänner med dina raffinerade smaker.
Vad mer kan du lägga på grillen förutom kött?
Om du älskar att grilla och vill ta en paus från kötträtter, då är detta föremål perfekt för dig. Du hittar några enkla, läckra och hälsosamma alternativ för att njuta av grillsmaken.
Avokado
Testa att grilla lite, du kommer inte ångra dig. Låt dem stå i bara en minut och strö sedan över citronsaft, tillsätt en nypa salt, en nypa peppar och några chiliflakes så har du ett läckert tillbehör.
Sallad
Du brukar äta salladen rå bredvid steken, men visste du att du kan grilla den? Du behöver en romansallad som, efter att du tvättat den mycket väl, skär den på längden på mitten. Du strö över den med olivolja och lägger den på grillen. Låt stå i 2-3 minuter på varje sida så kommer du att njuta av ett gott tillbehör.
Kronärtskocka
Kronärtskocka är inte en av de populäraste grönsakerna, men du kan ge den en chans så kommer du att upptäcka hur god den är. Dessutom har de en hel del .
Före grillning ska kronärtskockor kokas eller ångas tills de nästan är kokta. Skär den sedan på mitten och lägg den på grillen. Låt stå i 3-4 minuter. Sedan kan du urholka det, och du kan fylla det återstående tomrummet med sallad eller olika såser.
Halloumi ost
Halloumi är en grekisk ost och är godast att grilla. Den har en konsistens som gör att den smälter utan att spridas överallt. När den är klar kan du äta den med kött eller sallader.
Det är väldigt enkelt att laga halloumi. Du behöver bara skiva den och lägga den på grillen. Det är idealiskt att lämna det sist eftersom det tar över smakerna i köttet och blir ännu godare.
Tomater
Du kan grilla mogna tomater att äta som tillbehör eller förvandla dem till en läcker sås. Lägg även några vitlöksklyftor, en varm paprika och 2-3 kapia paprika på grillen.
Skala tomaterna, kärna ur och kärna ur chilin och avskal kapiapeppar, lägg dem alla i en mixer och du har en smakrik kryddig biffsås.
BANANER
Du behöver inte ta med dig godis till grillen, för till efterrätt kan du få mogna bananer. Allt du behöver göra är att skiva bananskalet på längden på ena sidan. Lägg på grillen i några minuter, tills den är mjuk och krämig.
Det blir inte särskilt aptitretande på utsidan, men efter att du smakat det kommer du att upptäcka hur gott det är. Du kan även lägga till lite choklad, vispgrädde eller glass om du vill ha en riktigt sofistikerad efterrätt.
Ananas
Grillad ananas kan vara en efterrätt såväl som tillbehör till biff. Skala ananasen, skiva den och lägg den på grillen. de kommer att karamellisera och få en speciell smak. Om du vill äta det till efterrätt, strö lite farinsocker ovanpå ananasen.
